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法国贝桥城堡正牌干红葡萄酒
详细说明
2008年布尔日国际葡萄酒挑战赛银牌;2008年阿基坦地区葡萄酒波尔多竞赛银牌。入选2009年法国葡萄酒指南,被评为2009年性价比超高的葡萄酒

贝桥城堡正牌干红葡萄酒
Chateau Pey de Pont

度数:13%vol / 容量:750ml

品酒笔记
色泽
酒体深陈的宝石红色带着石榴红的反光
香气
香气复杂,瓶塞有浓厚的蓝莓味
口感
入口时非常柔软,结构完美。余味攸游细长,有黑胡椒香料的回香。
评分
暂无
酒庄
Chateau Pey de Pont - 贝桥城堡
产区
Haut Medoc - 法国波尔多上梅多克
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

Chateau Pey de Pont - 贝桥城堡

贝桥城堡是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。贝桥城堡位于梅多克的西瓦卢克(Civrac),是一个从19世纪50年代就已经存在的葡萄酒产业。1874年时,贝桥城堡葡萄酒的年产量就已达到90桶。1932年,贝桥城堡被评为中级酒庄。

贝桥城堡目前的葡萄园面积共约36公顷,其中栽培的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园的采收时间一般为9月下旬至10月上旬,采收方式为机器采收。

贝桥城堡红葡萄酒(Chateau Pey de Pont, Medoc, France)是贝桥城堡的正牌葡萄酒。该酒采用老藤摘下来的葡萄酿制而成。此款葡萄酒发酵之后会经过较长时间的浸皮,并在橡木桶中熟成约12个月,之后再装入标准瓶中或1.5升大瓶的形式出售。

2008年布尔日国际葡萄酒挑战赛银牌;2008年阿基坦地区葡萄酒波尔多竞赛银牌。入选2009年法国葡萄酒指南,被评为2009年性价比超高的葡萄酒。

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Merlot - 梅洛

Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。

Cabernet Franc - 品丽珠

她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。


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